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對于包子機(jī)效果的“誤解“
近聽網(wǎng)上很多人說，包子機(jī)沒啥子效果的，做出來的包子不好吃，沒有手工做出來的好，其實這些評價從客觀事實角度分析是片面的，不能因為一家包子機(jī)的效果不好否定來的全中國包子機(jī)的口碑!其實現(xiàn)在的包子機(jī)做包子還是比較好用的，不過網(wǎng)上也有人說包子機(jī)不好用，有些用戶可能概念模糊，有的把不適用當(dāng)成不好用，至于全自動包子機(jī)好不好用需要站在公平公正的角度來評價，因為現(xiàn)在市場包子機(jī)種類繁雜，有比如安徽那邊的一些廠家還在做的老式的立式機(jī)型，這種機(jī)型就是做出包子口感面質(zhì)比較硬，因為那種立式機(jī)型它屬于高速擠壓型，而跟現(xiàn)在市面上的一些斜臥式雙螺旋供面原理大不相同，不管什么牌子都要現(xiàn)場試用好才能購買。
用包子機(jī)做包子與手工包子的發(fā)酵工藝、配料結(jié)構(gòu)或多有些區(qū)別，但是總體區(qū)別不大，區(qū)別的原因就在于，因為手工包子是手工壓皮在壓皮的過程中也會沾有干面粉，比如平時一斤面粉含水量是50%，那么壓完皮后的含水量其實是遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于50%的，而包子機(jī)成型則不需要撒干面粉，很自然如果確保包子口感一致那么就不用添加太多水所以含水量會小于50%，所以用包子機(jī)成型前不能醒發(fā)過度、水分含量不能過高，否則無法成型。
如果有人說包子機(jī)做出的口感不好，那是因為你沒有弄好你的面點工藝，如果擔(dān)心使用全自動包子機(jī)做不好包子的用戶，可以去香來爾包子機(jī)廠家，因為他們包子鋪天天開門營業(yè)，更能在實際使用過程中找出機(jī)器的不足之處，然后加以改進(jìn)，才能生產(chǎn)出來真正適合用戶實際去使用的、好用的包子機(jī)，免費技術(shù)指導(dǎo)和面點工藝培訓(xùn)
采購包子機(jī)時必須知道的六點常識!
第1一、從包子品種出發(fā)
首先判斷自己所制作的包子屬于那種類型，比如小籠包、灌湯包、肉包子、素餡包子等選擇一款適合做這種類型的包子機(jī)。然后向相關(guān)包子機(jī)廠家咨詢對應(yīng)的機(jī)型是否適合制作也可去廠家實地考察試機(jī)。
第二、從包子產(chǎn)量考慮
要明確知道自己包子鋪一天內(nèi)的實際需求，根據(jù)包子銷量的多少選擇對應(yīng)的機(jī)型，錦州包子機(jī)，比如每天銷量有五六千個甚至更多那么推薦使用香來爾大型包子機(jī)(比如180型全自動包子機(jī)，86型包子機(jī))，如果一天僅有一千來個包子那么推薦使用香來爾包子機(jī)廠家小型包子機(jī)(160型包子機(jī)，12型包子機(jī))，如果一天僅僅幾百個只是嫌手工包速度慢完全可以考慮使用一個代替手工壓皮的包子皮機(jī)。
第三、從自身的投資能力
如果是一家小店或者是剛剛起步由于經(jīng)濟(jì)實力稍微有些差完全可以考慮使用一個價位低廉的小型包子機(jī)或者是選擇一款配置稍微低一些的機(jī)型，如果是多年的老店有很多固定的顧客群體，并且經(jīng)濟(jì)效益良好完全可以考慮使用一款配置高性能穩(wěn)定的機(jī)型，全自動包子機(jī)多少錢一臺，比如像臺灣進(jìn)口機(jī)型包子機(jī)。單是除了價位高低以外還應(yīng)當(dāng)注重產(chǎn)品的質(zhì)量，并不是價位高的產(chǎn)品就一定好，價位低的包子機(jī)就真正實惠!
第四、從包子機(jī)廠家實力對比
買包子機(jī)比較也不像跟買菜一樣只是花一個小錢，所以在投資選擇時一定要慎重，除了上面的需求以外更重要的其實就是包子機(jī)廠家的實力，一個廠家的實力完全確定了日后產(chǎn)品的售后服務(wù)以及產(chǎn)品質(zhì)量的保障，在購買機(jī)器的時候，客戶1好是親自上生產(chǎn)廠家考察一下，這樣就可以更好只管的了解企業(yè)的規(guī)模和實力，同時還能親眼了解下機(jī)器的質(zhì)量，更加重要的是，我們可以和廠家的專業(yè)人員進(jìn)行溝通，不但可以對機(jī)器有一個更詳細(xì)的了解，而且來香來爾廠家還能夠免費參觀考察和學(xué)習(xí)制作包子的面點工藝呢。在購買包子機(jī)的時候一定要選擇一家實力雄厚的廠家，這樣的廠家有自己的研發(fā)團(tuán)隊，這樣才能生產(chǎn)出技術(shù)領(lǐng)1先、實力雄厚的機(jī)器，才能更好的保證包子的質(zhì)量和口感，同時一個有著實力強(qiáng)大的技術(shù)團(tuán)隊，那么他們的售后服務(wù)肯定也有著一定的保障。
第五、從包子機(jī)的試機(jī)真實成型效果
購買機(jī)器時，用戶一定要親自上門考察用戶親自上門考察生產(chǎn)廠家，包子機(jī)廠家，就能直觀了解生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實力，考察廠家，不僅要看規(guī)模實力，也要觀察了解技術(shù)能力和服務(wù)水平，畢竟從事包子生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶才能更順利地投產(chǎn)。同時能親眼察看機(jī)器的質(zhì)量，更重要的是，可將自己的需求與廠家很好的溝通，以便購買到使用壽命長的包子機(jī)。以試機(jī)的試機(jī)效果作為采購的依據(jù)，如果試機(jī)效果不理想即使價位再便宜廠家再大也無濟(jì)于事。
第六、關(guān)于包子機(jī)的運輸問題
因為買家的地理位置不同，同時還包括購買的體積、重量和路程的不同，包子機(jī)多少錢，所以運費的問題需要客戶的實際情況來進(jìn)行收取的，所以運費肯定是不一樣的，這一點需要廣大客戶可以諒解。一般的情況下大件的貨物都是以物流來發(fā)貨的，需要客戶提付的方式送到客戶手里，因為物流只能發(fā)到市里面，個別的 地區(qū)是可以發(fā)動到縣里面的，貨物到了之后，買家需要自己到物流公司到指1定的地方提貨，提貨的時候需要攜帶身份1證。
以上就是我們采購包子機(jī)時的整個流程，里面的六點常識相信會對您今后的選擇包子機(jī)有著一定的作用，也不至于被一些不良商家蒙騙。如果您還想了解更多關(guān)于香來爾全自動包子機(jī)的問題，可以咨詢我們的客服人員，我們會為您提供專業(yè)的解答。
包子機(jī)什么牌子的好?
如何選擇一臺好用的包子機(jī)是眾多包子機(jī)用戶正想尋找的答案，其實在選擇包子機(jī)品牌的適合并不是看哪個牌子的廣告做的多么響亮，而是試機(jī)的使用效果和用戶1口碑!在買包子機(jī)時選擇一款什么牌子的包子機(jī)好呢? 每一個包子機(jī)用戶，肯定都是想買一款價格實惠而且功能齊全1效果好，質(zhì)量上乘的包子機(jī)，同時希望包子機(jī)廠家的服務(wù)要周到。說出了眾多包子機(jī)用戶的心聲那么我們在采購包子機(jī)時都應(yīng)該注意些什么呢?下面就香來爾包子機(jī)廠家的工程師給以大家?guī)c建議吧，在購買包子機(jī)時可以隨時參考!
一、盡量選擇有規(guī)模實力的包子機(jī)廠家購買。比如廠家占地面積【香來爾包子機(jī)廠家占地面積60000平方米左右】通常規(guī)模實力強(qiáng)的包子機(jī)廠家，必然有自己的研發(fā)團(tuán)隊，才能研制出技術(shù)領(lǐng)1先、品質(zhì)優(yōu)良的包子機(jī)，確保包子等面點制品的風(fēng)味與口感，此外能提供完善的售后服務(wù)。
二、選擇適合自己的包子機(jī)種類。 包子機(jī)設(shè)備主要有立式-臥式-半臥式，這幾大系列的包子機(jī)器，就目前用戶使用情況來看目前市場上的那些立式包子機(jī)均屬于老款機(jī)型，采用的都是高速螺旋擠壓供面無論是所謂的單螺旋還是雙螺旋立式供面做出的包子口感有一個普遍的現(xiàn)象那就是面皮較硬。
三、購買包子機(jī)時，用戶一定要親自上門考察。用戶親自上門考察包子機(jī)生產(chǎn)廠家，不僅能親眼察看包子機(jī)的質(zhì)量，同時還可將自己的需求與廠家很好的面對面溝通。能直觀了解包子機(jī)生產(chǎn)企業(yè)的規(guī)模和實力，考察包子機(jī)廠家，不僅要看規(guī)模實力，也要觀察了解技術(shù)能力和服務(wù)水平，畢竟從事快消食品產(chǎn)業(yè)，設(shè)備、技術(shù)、服務(wù)三要素俱佳，客戶才能更順利地投產(chǎn)。其實市場上很多包子機(jī)是特別傷面的，外觀看起來和我們的差不多，但是蒸出來的包子傷面嚴(yán)重，有一半或者全部不能起發(fā)，是死面!和我們的包子機(jī)做出來的包子外觀、口感等效果相差很遠(yuǎn)的!所以他們一般都不會錄制蒸熟后的效果的。您在選擇購買時1好親眼看看他們蒸熟的效果!我廠有自己的包子鋪，買前供您實地參觀考察實際效果，完全滿意您再購買。
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